Detail Cantuman

Saat ini pemanfaatan tanaman kelor di Indonesia masih
terbatas. Masyarakat memanfaatkan daun kelor sebagai pelengkap
dalam masakan sehari-hari, tak sedikit pula yang hanya
menghasilkan tanaman kelor sebagai tanaman hias. tetapi daun
kelor juga dapat dimanfaatkan sebagai obat antioksidan, antifungi,
dan antidiabetes. Pada penelitian ini dikembangkan metode tes kit
sianida sebagai alternatif untuk penentuan sianida. Tujuan
penelitian ini Untuk mengetahui kadar sianida yang terkandung
pada Daun Kelor Moringa Oleifera.Metode yang digunakan yaitu
metode spektrofotmetri Uv- Vis pada Panjang gelombang 606 nm.
Hasil penelitian yang didaptkan untuk analisis sianida pada daun
kelor menggunakan metode spektrofotometri uv-vis sebesar 0,015
Kata Kunci : Daun Kelor Moringa oleifera, Sianida, Dan Spektrofotometri
Uv-Vis