Detail Cantuman

INTISARI
STANDARISASI SIMPLISIA DAUN SIRSAK (Annona muricata L.)
ASAL KABUPATEN GOWA
Nurinzani Idris*
Institut Ilmu Kesehatan Pelamonia Makassar
Jl. Garuda No. 3AD Makassar
*Email : nurinzaniidris26@gmail.com
Tanaman sirsak (Annona muricata L.) merupakan salah satu
tumbuhan yang dapat tumbuh dengan baik di Kabupaten Gowa dan
diketahui mengandung metabolit sekunder yang berpotensi sebagai obat.
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan standarisasi berdasarkan
parameter spesifik dan non spesifik dari simplisia dan ekstrak. Metode
standarisasi yang digunakan mengacu pada Farmakope Herbal Indonesia
Edisi II Tahun 2017. Pengamatan organoleptik simplisia yaitu berwarna
kecoklatan muda, rasa sepat, berbau khas tidak berasa dan lonjong atau
memanjang. Pengamatan parameter spesifik simplisia, kadar sari larut air
12,15%,persyaratan farmakope herbal dengan nilai >19,5% kadar sari
larut etanol 65,27%.Persyaratan farmakope herbal Indonesia >14,5%
selanjutnya Pengamatan parameter non spesifik simplisia,kadar air
53,43%,persyaratan farmakope herbal Indonesia < 10% susut
pengeringan 2,15%, persyaratan farmakope herbal Indonesia < 10%
kadar abu 7,74%, kadar abu tidak larut asam 1,13%. Rendamen yang
didapatkan yaitu 11,6%. Adapun hasil Pengamatan standarisasi non
spesifik ekstrak, kadar air 53,43%,persyaratan farmakope Indonesia <10%
kadar abu 10,5%, dan kadar abu tidak larut asam 7,03%.persyaratan
farmakope herbal Indonesia <1,1 % Selanjutnya pengamatan ekstrak
etanol 70% mengandung alkaloid, saponin, triterpenoid, flavanoid,
polifenol dan tanin. Hasil uji parameter spesifik dan non spesifik simplisia
dan ekstrak belum memenuhi syarat Farmakope Herbal Indonesia Edisi II
Tahun 2017.
Kata kunci : Standarisasi,Daun Sirsak Annona muricata L, simplisia